Az elmúlt héten sok minden történt. Berlinben kávéfesztivál volt, a világ másik végén pedig lázasan folyik a kávék szüretelése, ezért nagyrészt ezek a témák közül került ki több tartalom a héten. De akad még számos inspiratív kép, és sztori, a linkek közt pedig egy cold brew kisokos, egy érdekes Kickstarter projekt, egy szülinapot ünneplő pörkölő elmúlt öt évének képes összefoglalója és egy kis kitekintés a szőlő termesztés és borászat világába.
Hazai események
Linkek
What Everyone Ought to Know About Iced Coffee & Cold Brew
Minden, amit a cold brew-ról tudni kell és érdemes.
Habitual: A Coffee Brewing Guide
Érdekes Kickstarter projekt.
Big Island Coffee Roaster - Five Years Behind the Scenes
Egy pörkölő 5 évének története képekben. Rengeteg csodálatos kép egy helyen.
Nem kávéval foglalkozó írás ez, de szerintem érdekes cikksorozat, már csak azért is, mert valahol rokonszakma a kettő, és a kávé esetében is sokat számít az ültetvény elhelyezkedése, a földtípus stb. Erről a jövő héten lesz egy hosszabb poszt is.
előzmények: Klasszifikáció, Klasszifikáció II. rész, Klasszifikáció III. rész
Képek
HB