Az elmúlt héten sok minden történt. Berlinben kávéfesztivál volt, a világ másik végén pedig lázasan folyik a kávék szüretelése, ezért nagyrészt ezek a témák közül került ki több tartalom a héten. De akad még számos inspiratív kép, és sztori, a linkek közt pedig egy cold brew kisokos, egy érdekes Kickstarter projekt, egy szülinapot ünneplő pörkölő elmúlt öt évének képes összefoglalója és egy kis kitekintés a szőlő termesztés és borászat világába.
Hazai események
Linkek
What Everyone Ought to Know About Iced Coffee & Cold Brew
Minden, amit a cold brew-ról tudni kell és érdemes.
Habitual: A Coffee Brewing Guide
Érdekes Kickstarter projekt.
Big Island Coffee Roaster - Five Years Behind the Scenes
Egy pörkölő 5 évének története képekben. Rengeteg csodálatos kép egy helyen.
Nem kávéval foglalkozó írás ez, de szerintem érdekes cikksorozat, már csak azért is, mert valahol rokonszakma a kettő, és a kávé esetében is sokat számít az ültetvény elhelyezkedése, a földtípus stb. Erről a jövő héten lesz egy hosszabb poszt is.
előzmények: Klasszifikáció, Klasszifikáció II. rész, Klasszifikáció III. rész
New post on the Prufock blog: Jem Challender’s Tamper Tantrum podcast http://t.co/ZT0b01oJjo http://t.co/c21YzBVSXf
Posted by Prufrock Coffee on 2015. szeptember 9.
Új sig drink a TP Czuczorban by Ádi!Újak a kávék is az őrlőben:Espresso - Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Kurume Washed.Filter - Bolivia Irupana Washed.És persze a mi aktuális HasBean blendünk :-)
Posted by TAMP & PULL on 2015. szeptember 9.
Here they are! The VISUALS of Nano Brew Up SpecialThis time it exceeded our expectations!!!We had a full house for...
Posted by Nano Kaffee Berlin on 2015. szeptember 10.
“Many things we do as a barista are inefficient or sometimes even stupid. Take, for example, the knocking box. We don't...
Posted by European Coffee Trip on 2015. szeptember 6.
Sörös követőinknek csak egyetlen igazolt úti célja lehet a hétvégén, mégpedig az Élesztő , ahol péntek óta a Hübris , a...
Posted by Casino Mocca on 2015. szeptember 4.
We have this beauty in our little office from now on. It's time to practice what we learned from all the great baristas...
Posted by European Coffee Trip on 2015. szeptember 2.
Képek
HB